Сочный кебаб из курицы с турецкими специями и зеленью.,

Кебаб из рубленного мяса баранины с добавлением турецких специй без белковых и хлебных добавок,

Кебаб из мяса баранины завернутый в только, что приготовленный лаваш. Подается с домашним йогуртом и зеленью.,

Сочные котлеты из рубленной баранины обжаренные на углях. Подаются с рисом и зеленью.,

Баранина с рисом и овощами завернутая в виноградные листья. Протушенная до состояния «тает во рту».,

Нежная телятина обжаренная на углях,

Нежное мясо курицы приготовленное на углях,

Бараньи ребрышки жаренные на мангале. Традиционно подаются с рисом приготовленным по особой методике. Выход мяса 130-150г .Общий вес блюда 250г,

Мясное ассорти приготовленное на мангале (на две персоны): шашлык из курицы, говядины, баранины куриная пирзола, крылья, чобшиш из говядины лахмаджун, рис, овощи,

Дорадо, запеченная на гриле с ароматными травами,

Семга жаренная на углях, приправленная турецкими специями и лимонным соком,

Речная форель обжаренная на углях,