КАФЕ "МАРІЧКА"

Говяжьи щеки томлены в темном пиве со специями и овощами, готовятся на медленном огне к состоянию, когда мясо распадается на волокна, насыщаясь оттенком хмеля. Подаем с нежным картофельно-творожным пюре (сыр моцарелла в пюре), бланшированным шпинатом и с,

Шашлык из говядины с медовой корочкой на шампуре, подается с питой, йогуртовым соусом, маринованным луком и свежим огурцом.,

Бедра приготовлены по технологии со-вид Шашлычок подается с картофелем фри, маринованным луком и свежим овощным миксом из руккола, шпината, огурцов и томатов. Блюдо дополняется соусом из греческого йогурта с зеленью. микс салата заправлен медово-горчичны,