Сырники с добавлением изюма и мака. Подаются со сметаной и ягодным соусом,

Ленивые вареники с творогом, карамельным, вишневым, смородиновым соусами и фундуком,

Телячьи мозги на фокачча с кремом из сельдерея, с зеленым луком, кинзой, пармезаном и вишневым соусом,

Кебаб говяжий, помидор свежий, ромэн, маш салат, зеленое масло, соус айоли, пикантная шрирача,

Нутовое пюре с добавлением тахина и кинзы, куриные потроха, печеные баклажаны,

Мелко нарезанные печеные томаты, болгарский перец, баклажан, крымский лук, чеснок, чили. Заправленный ореховым соусом и украшенный кедровыми орехами, кремом из сыра фета и бородинской крошкой,

Паштет из куриной печени с коньяком и медом, трюфельное масло, кунжутная халва, брокколи, фундук, вяленая клюква и вишня. Подается на тостах,

Свеже маринованное говяжье мясо с зирой, горчицей, соусом ворчестер, луком и табаско. Украшается пармезаном, брокколи, оливковой землей,

Горгонзола, овечий сыр, семикурадо, бри. Подается с цитрусовым медом, грецкими орехами и фундуком,

Соленое сало, маринованные огурцы, кимчи, тосты из бородинского хлеба, батиа, зеленый лук, хрен, горчица,

Бастурма,хамон, черизо, суджук,