КАФЕ "МАРІЧКА"

Хумус – это кремовая паста из нута и тахини (кунжутной пасты), оливкового масла, лимонного сока и пряностей. Подаем с жареным нутом, большим количеством кинзы и питой.,

Мелко нарезанная или рубленая говяжья вырезка с добавлением каперсов, маринованного лука, соленого огурца, вяленого куриного желтка, соевого соуса и ворчестер соуса. Подается на соусе айоли-кимчи с пармезановым чипсом сверху и гренками.,

Мелко нарезанная или рубленая говяжья вырезка с добавлением каперсов, маринованного лука, соленого огурца, вяленого куриного желтка, соевого соуса и ворчестер соуса. Подается на соусе айоли-кимчи с пармезановым чипсом сверху и гренками.,

Лосось, каперс, авокадо, французская горчица, огурец маринованный, пита, соус юдзу, пармезан, соевый соус, оливковое масло, мед,

Говядина со-вид, соус витело, каперс плод, пармезан, зеленое масло,

Малиновый джем, карамелизированный лук, бриош, сливочное масло, подсолнечное масло. Паштет (куриная печень, сердца, филе, лук репчатый, морковь, чеснок, сливочное масло, сливки, монах, подсолнечное масло),

Авокадо, помидор, лук маринованный, чеснок, чили, лайм, оливковое масло, кинза, зеленый лук, пита, кунжут, кунжутное масло,

Простое, но элегантное блюдо: свежий теплый поджаренный хлеб подается с мягким взбитым сливочным маслом,

Простое, но элегантное блюдо: свежий теплый поджаренный хлеб подается с мягким взбитым сливочным маслом,