Puri Chveni Запорожье - Доставка

Традиционная грузинская холодная закуска, в основе которой грецкий орех, свежая кинза и небольшое количество чеснока. Подается в виде пяти лепестков, каждый из которых с определенным овощем, таким как морковь, шпинат, баклажан, фасоль, свекла,

Рулетики из жареного баклажана с начинкой из нежного сыра надуги.,

Традиционная грузинская закуска из обжаренных рулетиков из баклажана с ореховой пастой,

Традиционная грузинская горячая закуска. В молодой маринованный виноградный лист завернут сочный фарш из телятины и свинины с добавлением грузинских специй и риса. Подается в бульоне и с соусом мацони.,

Запеченные сулугуни с добавлением нежных сливок и ароматных грузинских специй. К этому блюду всегда предлагаем наш ароматный горячий пури, приготовленный в тандыре.,

Томленые лесные грибы (маслята, опята и польские) в сливочном соусе с добавлением ароматного грузинского бренди.,

Ни одно грузинское супра не обходится без свежего грузинского сыра, такого как: Бринза, сыр имеретинский и двух видов сулугуни (копченый и классический), а также рулетики из сыра сулугуни с нежным надугом со свежей мятой и острым перцем чили.,

Три вида рулетов (из свинины, телятина с тархуном, курица с черносливом и ореховой пастой) Подается с бастурмой, горчицей, хреном и корнишонами,

Сочные, хрустящие овощи: огурец, томат, морковь, сельдерей. Свежая зелень: кинза, руккола, микс-салат,

Пикантные бочковые огурцы и томаты, моченые яблоки, маринованные грибы (шампиньоны) чеснок и черемша, хрустящая капуста лепестка и свежий крымский лук, веточки укропа и петрушки,